Café aux amandes avec glace et granité expresso

Dégustez cette recette avec la boisson aux amandes pour une pause café rafraîchissante et délicieuse.

• Boisson Froide
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Ingrédients

• Café expresso – mélange Arabica
• 30 ml de boisson aux amandes
• 6 glaçons
• Garniture : crème fouettée
• Granité expresso
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Méthode:

* Pour préparer le granité expresso (temps de préparation 1 heure) :

Prenez 75 ml d'espresso (chaud), 10 g de sucre semoule et 1 cuillère à café de jus de citron.

Mélangez les ingrédients et versez-les dans une casserole.

Placer au congélateur et au bout de 20 minutes mélanger pour briser le tout et créer des cristaux. Procédez ainsi toutes les 20 minutes jusqu'à obtenir un granité léger et moelleux.Pour préparer la boisson aux amandes avec de la glace (temps de préparation 10 minutes) :

Versez la boisson aux amandes froide dans la carafe LatteCrema.

Placez 6 glaçons dans un verre et préparez le cappuccino.

En tenant la boîte verticalement, ajoutez de la crème au goût.

Enfin, saupoudrez le granité expresso sur la boisson selon vos envies.